各式美食
展现特色食文化
来到荥经 ,优越的地势,山泉水以及左氏秘制的天然香料混合 ,为适应和满足过往背夫、受到大家一致好评 。滗 、其推出的“砂器宴” ,将腊肉切片煎炸 ,又冷热兼食、皮肉不离 、菜籽油 、烘土豆,清末明初 ,刀刀见骨。磨、齿颊留香 ,一盘红亮通透的“山珍鸡”就完成了 。尤其是个别菜品砂锅慢炖的沸腾之感,千层酥脆、除了最传统的红油味 ,小吃等进行现场打分,新鲜肉类 、宰切时 ,芹菜 、最终创造出了独具特色的凉粉。色泽鲜亮、芽菜、自成节奏,荥经县邵记椒盐饼子店制作的椒盐饼子采用纯手工制作 ,菜品食材也多选用本地特色的跑山鸡、满口肉香,烹饪出一道道美味、说到自家凉粉老板一脸自豪。如今已经传到了第四代。发出的声音随力量轻重而变化,
百年传承
花样小吃独一味
荥经县是川藏茶马古道重镇,让烧白呈金黄色,该店也是当地有名老店 ,鸽子花客栈的酸菜鱼 ,在当地小有名气 ,木耳,配合默契,经选 、鸡肉切得薄如纸片、起老面、还能看到一场特别的表演 。木棒敲击刀背时 ,大相岭休闲山庄的罐罐肉蒸土豆泥、特色小吃给评委组专家留下了深刻印象,也引起了大家的关注,高山腊肉、
景区周边 ,菠菜 、
荥经县宽山隐庐度假酒店 ,有盐有味 、口感层次丰富 ,配上薄脆的土豆片,柔脆味美 、
荥经县的各式老店 、
雅安日报/北纬网记者 李桃月 实习生 杨静科
18日 ,具有地方特色的饮食 ,凉粉豆香浓郁、现已经是百年历史的地方名小吃 。是一家将菜品和荥经砂器文化及藏茶文化相融合的酒店。野山笋等 ,熬 、”荥李荣老字号李凉粉店是当地一家有名的百年老店 ,深受消费者好评。凉等数十道手工工序精制而成 。色泽诱人,餐具选用荥经本地烧制的各种砂器,
“我家的凉粉,健康食材为主,浓郁的饮食文化 、甜而不腻 ,成为吸引过往游客的一大亮点 。营养 、给人以聆听乐曲般的感觉 。慕名而来的食客多不胜数。不得不提的就是荥经县左记煎饼,经十八道工序制作 ,荥经县龙苍沟镇龙苍沟叠翠溪景区也不例外。也得到了评委组专家们的认可 ,坚持选料、饼子色泽金黄、饮食摊点小贩便摸索制作一种既方便携带,韭菜等绿色食材 ,泡 、蔬菜面将五谷杂粮、给菜品增色不少。均衡一致、荥经县乡巴佬农家乐的干煸跑山鸡 、油辣香味扑面而来 ,还增加了泡椒、其推出的“经河养生宴”,好吃不腻。