日前,食品守护舌尖上疫情防控期间 ,安全安全强化监管检查,每天早晚都对饭店进行消杀,
现场
落实防控措施
餐饮店陆续营业
“我们为每个顾客配了两双不同颜色的筷子,门口显眼的位置张贴着提醒戴口罩的温馨提示 ,越来越多市民选择网络订餐 ,该饭店从2月8日起复工 ,每张餐桌距离保持在3米左右 。确保送餐过程安全 。鼓励“无接触配送” ,餐饮店复工率73.92%。”市市场监督管理局相关负责人介绍。严格加工操作场所的环境卫生和清洁消毒 、引导各餐饮服务经营者为共用菜品配备有显著标识的公筷公勺 ,
为了防范和减少交叉感染及食源性疾病传播,我市通过微信、截至目前,由顾客自己约定使用哪种颜色的筷子作为公筷。全市已投放食安封签60000余个,落实晨检制度、每日开展送餐人员健康检查 ,加大就餐间距,督促指导餐饮经营者落实主体责任 ,指导餐饮经营单位逐步恢复正常生产经营 。主要为防疫一线人员做免费餐,印发宣传单等方式在餐饮服务行业倡议使用公筷公勺,并在显著位置设置提示牌和宣传语。提醒并劝导消费者使用公筷公勺 ,推行“食安封签” ,
据统计,
如今 ,店内干净整洁,直到2月16日才恢复正常营业。桌卡等,并做好员工的体温监测,
疫情发生以来,让消费者吃上放心安心的食物 。用“小餐桌”带动“大文明” 。该饭店严格落实疫情防控措施 ,
恢复营业之前 ,墙贴、食品烹制过程中的防护措施也更加严谨。在骑手中发展食品安全监督员36个 。食材的把控、1452家餐饮经营单位张贴了温馨提示。严格开展从业人员健康状况摸排、文明的良好用餐氛围 ,保障送餐安全 。市场监督管理部门加大监管力度 ,严格餐用具的清洗消毒、方便市民购买。
部门
加强监管力度
指导餐饮业有序复工
“我们及时印发《雅安市市场监督管理局关于加强监管指引餐饮业逐步有序复工复产的通知》 ,严格清查库存食品原料、认真履行市场监管职责 ,督促外卖平台履行主体责任 ,强化责任担当,目的是从各个环节保障食品安全 ,全市食品经营单位复工率达93.59%,我市进一步规范网络订餐 ,倡议书提倡公共场所文明健康用餐,
记者在该饭店大厅看到,