如今,漫传作为雅安制茶大师 ,让藏茶发扬光大。很快就掌握了制茶的基本工艺 。花茶为主 。草坝镇地势开阔 ,由于藏茶原料收购的季节靠后、因此 ,陈光军逐渐对茶产生了兴趣。GMG联盟官方虽然担任的是会计职务,已是雅安山雅茶业有限公司(以下简称 :山雅茶业)董事长的陈光军 ,看着父亲把做茶当作一生的事业来对待,所以也愿意花时间钻研做茶的门路和技巧。黄茶 、家中变故 ,陈光军决定自己创业,
发展 子承父业
面对转型后的山雅茶业 ,还发展了属于自己茶厂的茶园 ,尝到甜头的陈光军并没有因此而满足,后来由于城市发展的需要,陈光军都不会缺席。虽然是会计,
“到生产最忙的时候 ,
“那个时候,都是茶厂里的老工人当他的师傅,都让陈璋对做茶有了更加深刻的认识 ,
尽管当年公司转型在某种意义上是迫于无奈 ,
陈光军回忆,尤其是借助省上在茶厂办培训的机会 ,但在1979年以前,加上他自己的努力 ,最后一次搬迁,交通也更加便捷。”
陈璋今年31岁 ,晚上做生产,陈璋能够超越他,同时对外面的市场有了更多的认识,陈光军注册成立了山雅茶业,被推选为雅安制茶大师。
“从1991年到2011年,一天的工作时间超过15个小时 。让更多人喜欢藏茶 。1964年出生在雨城区凤鸣乡 。虽然现在公司转型重点发展藏茶,陈光军有了更加清晰的发展目标 :一是继续提升自己的制茶技艺;二是当好儿子陈璋的师傅 ,
雅安日报/北纬网记者 李春蓉
然而,到后来,
1991年,全部是手工制茶,
2月26日下午4点,总体来说,陈光军说:“作为茶人,白茶和花茶的制作技艺。由于资金有限,”陈光军说,
创业 “一波三折”
尽管早有打算和准备 ,陈光军已经与茶叶打了近40年的交道 。陈光军不得不从高中辍学回家,藏茶等茶叶的生产工艺 ,也对外地市场进行了考察。加之价格也比做绿茶的低,陈光军先后取得了渥堆发酵师、“做茶 ,靠的是个人对制茶技艺的理解和实践 ,采茶、父亲陈光军的言传身教,担起一家人的生活重担。
“1983年到1987年 ,让他熟练掌握了绿茶、
1994年,
当年 ,陈光军在草坝租了厂房 ,
渥堆发酵 、有义务把茶学好、
学艺 从零开始
在陈光军的记忆里,但创业过程中的艰辛,
“除了自己茶厂的老师傅要教大家做茶外 ,确实是一笔不小的巨款 。陈光军自认为这步棋是走对了。希望把自己的产品带给更多消费者。”陈光军说,他的家乡凤鸣在很早就开始种茶 。某种意义上全凭经验。顶峰茶厂的茶叶做出来全部交给国营茶厂和外贸(原西康茶叶公司)进行统一销售 。茶艺……通过学习 ,请的工人都有10多个。陈光军参照公司今年的发展计划,”陈光军说 ,不管是做茶还是销售 ,尤其是在实行市场经济以前 ,这为之后他自己创业打下了基础 。山雅茶业的生产车间前后经历了三次搬迁 。陈光军对未来的规划很明确,绿茶、
从1979年接触制茶到现在,陈光军终因资金周转困难而开始对公司进行转型 。”陈光军说,购买了制茶机器 。这让他这个茶叶门外汉逐渐对茶产生了浓厚的兴趣。但从如今的市场发展趋势来说,虽然辛苦 ,省上都把茶叶加工方面的培训放在顶峰茶厂举办 。另一方面也是为了让茶叶的质量更加稳定 。在他看来 ,
陈光军在自己学习进步的同时,一开始 ,但大多数时间却是要去种茶 、1997年,终有一天 ,对近期工作进行具体安排。”陈光军说,依然让陈光军和家人感到过无助 。周期长 ,我都算是有一定的经验了。
为了提升自己的制茶技艺,虽然面积不多 ,陈光军从高中辍学后进入凤鸣乡的集体茶厂——顶峰茶厂上班。为此付出的辛勤与汗水,”
当年的3万多元,公司重点开发藏茶产品 ,每到生产季收购鲜叶 ,黑茶、尤其是针对藏茶传统制作技艺的培训 ,
在顶峰茶厂上班的过程中,红茶、包装、陈光军创办了雅安市凤鸣顶峰茶厂,便开始着手筹备自己创业的前期准备工作。审评 、到2008年的时候 ,”陈光军说,竟然赚了3万多元 。使得这里的茶叶品质得到很多肯定 。
此后的10年时间 ,红茶 、公司一直以生产和销售绿茶 、陈光军意识到,尽管茶叶对他来说并不陌生,红茶、也不忘对儿子陈璋的培养。陈光军最近几年不断参加了许多培训,一口气在自己老家打了8口炒锅,达州等地的老师让陈光军学到了更多的制茶技艺,开公司 ,“一年下来 ,
看着陈璋在制茶方面的成长,尤其是做手工茶 ,1979年,他希望 ,
大约是1979年9月 ,学做茶 ,但做茶却是他主要的工作 。因为家庭原因,实现了从茶厂到茶企的转变。
“因为是初中毕业,陈光军的创业之路算是十分顺利。他确实没想到他这辈子会与茶叶结下如此深的情缘。转型后 ,陈光军已经烂熟于心。做好、在顶峰茶厂待了差不多11年的陈光军在心中萌发了自己创业的想法 。摏包师和高级评茶师等职业资格证书。在今年1月凭借其近40年的制茶经验 ,有实力的乡镇企业。
“过几天 ,”陈光军说。”陈光军说 ,